Tekijä: taruntapaan@gmail.com

  • Matkaunelmia

    Matkaunelmia

    Kestän arjen tasaisuutta paremmin unelmoimalla matkoista ja suunnittelemalla niitä – on aina jotain mitä odottaa. Olemme siitä onnekkaita, että voimme aika hyvin itse päättää, milloin teemme töitä ja milloin olemme vapaalla. Olemme  siis puolisoni kanssa toimeksiantosuhteisia perhehoitajia ja teemme työtä omassa kodissamme. Asiakkaamme ovat lyhytaikaisia, joten fiksusti etukäteen kalenteroimalla voimme pitää pidempiä vapaita. Suunnitelmissa ja…

  • Reijo Laatikainen: Terveellistä! 25 tärkeää ruoka-ainetta ja miksi niitä kannattaa syödä

    Kirjapaja 2023     Tämä kirja ei ole eikä sen ole tarkoituskaan olla kattava teos ravitsemuksesta ja terveellisestä ruokavaliosta.  Kirja ennemminkin tähtää suosituksiin, joilla on terveydelle myönteisiä vaikutuksia ja joista voisi tutkimustenkin mukaan olla nimenomaan suomalaisille hyötyä. Terveyttä edistäviä vaikutuksia tarkastellaan yleisten kroonisten sairauksien ehkäisyn ja hoidon näkökulmasta. Teoksessa listataan 25 tärkeää ruoka-ainetta ja kerrotaan…

  • Herkkugranola ja vispipuuro

    Ei jakseta täällä meidän perhekodissa ihan aina syödä vain leipää ja jogurttia iltapalaksi. Jaan teille taas pari lempparireseptiäni – herkkugranola ja vispipuuro puolukasta. Ja kuten aina ennenkin, nämä ovat ennen kaikkea helppoja tehdä 😊   Herkkugranola Wikipedian mukaan ”granola on paahdetuista viljahiutaleista koostuva makeutettu ja rapea aamiais- tai välipalaruoka”. Se sopii hyvin nautittavaksi esimerkiksi jogurtin…

  • Jessa Maxwell: Kultainen Lusikka

    Bazar Kustannus 2023 Englanninkielinen alkuperäisteos The Golden Spoon, suomentanut Timo Korppi Jessa Maxwellin Kultainen lusikka on murhamysteeri, jonka tapahtumapaikkana on yhdysvaltalainen leivontakilpailu. Taidan olla juuri oikeaa kohderyhmää tämänkaltaiselle teokselle, koska Koko suomi leipoo on niitä harvoja TV-ohjelmia, joita yritän seurata säännöllisesti. Ja murhamysteerit maistuu aina! Kirjassa seurataan huippusuositun tosi TV-ohjelman kymmenennen tuotantokauden kuvauksia. Leivontaviikko on…

  • Jonna Vormala: Keittokeittokirja

    Otava 2022 Keittokeittokirja on yksi  parhaista keittokirjoista. Kirjassa on yli 30 keitto-ohjetta sekä ohjeet perusliemille (kasvis, kala, kana, liha).  Kirja on ryhmitelty liemien lisäksi osioihin joita ovat: kalat ja merenelävät, kasvikset, pavut ja linssit, juurekset ja mukulat, sienet sekä lihat ja luut. Kirja antaa ihania uusia ideoita ja myös muistuttelee muutamasta klassikkokeitosta. Vormalalta on aiemmin…