Tekijä: taruntapaan@gmail.com
-
Kaksi helppoa kalaruokareseptiä
Meidän taloudessa on ollut välillä vaikeuksia noudattaa ravitsemussuosituksia siltä osin, että kalaa tulisi syödä vähintään kahdesti viikossa. Osittain siksi, että emme – en minä eikä puolisonikaan – hirveästi pidä kalasta. Osittain siksi, että en juurikaan osaa valmistaa kalaruokia. Minulla onkin itse asiassa perus kalapuikkojen ja kalakeiton (välillä pakasteseistä, välillä pakastetuista lohikuutioista, välillä molemmista) sekä tonnikalasalaatin…
-
Kodin siivouksen peruskurssi, osa 8: YMPÄRISTÖÄ SÄÄSTÄVÄ SIIVOUS JA MUUTAMA SANA ERGONOMIASTA
Tässä kahdeksannessa osassa puhumme ensin hieman ympäristöä säästävästä siivouksesta ja sen jälkeen vielä lyhyesti siivoustyön ergonomiasta. Ympäristöä säästävä siivous Vedenkukulutus siivouksessa Suomessa on ammattisiivousta kehitetty jo pitkään ns. vedettömään siivoukseen. Sama käytäntö voidaan aivan hyvin ottaa myös kotitalouksissa käyttöön. Miten vedenkäyttö sitten voidaan minimoida kotien siivouksessa? Tässä tärkeimmät tärpit: Älä käytä märkää menetelmää,…
-
Kuvapostaus: Esteponan orkideapuisto
Estepona on Espanjan Aurinkorannikon länsipäässä sijaitseva rauhallinen, noin 70 000 asukkaan kaunis kaupunki. Estepona on tunnettu ennen kaikkea muraaleistaan ja kukkaistutuksistaan. Siellä on myös ihastuttava orkideapuisto Orchidarium Estepona. Orkideapuisto ei ole mitenkään erityisen suuri rakennus, mutta siellä on silti 1300 eri orkidea-lajia sekä lukuisia muita kasveja. Vierailun arvoinen kohde mielestäni. Vierailimme Esteponan orkideapuistossa syksyllä 2023…
-
Mari Jungstedt: Kuun pimeä puoli
*Mainoslinkki Otava 2022, Alkuteos Andra sidan månen, suomentanut Katja Salmi Kuun pimeä puoli on ruotsalaiskirjailija Mari Jungstedtin Andalusia-sarjan toinen ja toistaiseksi viimeinen osa. Kirja-arvioni ensimmäisestä Kun taivas tummuu-osasta löytyy täältä. Jo ensimmäisestä osasta tutut ruotsalainen Lisa Hagel ja espanjalaispoliisi Hector Correa seikkailevat myös sarjan toisessa osassa. Ensimmäisen osan jälkeen on toiveissa, että näiden…
-
Kodin siivouksen peruskurssi, osa 7: SEINÄ-, KATTO-JA KALUSTEMATERIAALIT
Kurssin edellisessä osassa kävimme läpi lattiamateriaaleja. Nyt ovat vuorossa kodin muut pinnat. Seinä-, katto-ja kalustepinnat ovat yleensä pienemmällä kulutuksella kuin lattiapinnat. Osaa kalustepinnoista (kuten pöytiä) siivotaan päivittäin ja osaa harvemmin (esimerkiksi sisäkattojen pintoja kerran vuodessa tai harvemmin). Maalatut ja lakatut pinnat Maalattua ja lakattua pintaa esiintyy seinissä, katoissa ja kalusteissa. Maalattujen ja lakattujen pintojen…