Avainsana: Haukipihvit

Meidän taloudessa on ollut välillä vaikeuksia noudattaa ravitsemussuosituksia siltä osin, että kalaa tulisi syödä vähintään kahdesti viikossa. Osittain siksi, että emme – en minä eikä puolisonikaan – hirveästi pidä kalasta. Osittain siksi, että en juurikaan osaa valmistaa kalaruokia. Minulla onkin itse asiassa perus kalapuikkojen ja kalakeiton (välillä pakasteseistä, välillä pakastetuista lohikuutioista, välillä molemmista) sekä tonnikalasalaatin…