Avainsana: Sitruunakakku

Jaan teille tänään kaksi gluteenitonta sitruunakakun ohjetta. Molemmat ovat gluteenittomia, toinen on myös vegaaninen. Molempia on meillä usein tarjolla päiväkahvilla 😊 Vaikka molemmat ovat sitruunakakkuja, mielestäni kumpikaan ei ole ”liian” sitruunainen maultaan. Ensimmäinen kakku tehdään perinteiseen rengasvuokaan ja toinen kakku valmistuu parhaiten pienessä irtopohjavuoassa. Ensimmäisen kakun valmistuksessa sähkövatkain on todella tärkeä väline – itse ainakin…