Tein vappupäivän brunssille rocky roadia – helppoa, nopeaa ja hyvää! Tässä ohje:
6 levyä suklaata
(minulla oli 2 tummaa, 2 maitosuklaata ja 2 valkosuklaata)
suolapähkinöitä
pieniä vaahtokarkkeja
rusinoita
salmiakkilastuja
Kuten ehkä huomaat, jouduin nipistämään yhdestä suklaalevystä vähän pois.
Asettele suklaalevyt leivinpaperoidulle pellille haluamallasi tavalla. Laita pelti noin 180-asteiseen uuniin noin 10 minuutiksi. Tämän jälkeen sekoita haarukalla sulaneen suklaan pintaa siten, että suklaat sekoittuvat keskenään. Ripottele päälle haluamasi lisukkeet. Itse laitoin paljon suolapähkinöitä ja vaahtokarkkeja, lakritsia ja rusinoita lähinnä vain mausteeksi.
Laita pelti jäähtymään jääkaappiin. Muutaman tunnin jälkeen voit leikata tai lohkoa rocky roadin haluamasi kokoisiksi paloiksi. Säilytä viileässä.
Että on hyvää! Makeaa viikonlopun jatkoa sinullekin!
-Taru –
Vastaa